Bangkok Tom Kha Gai Klasik ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Bangkok Tom Kha Gai Klasik kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 12g, yağ: 22g.

Bangkok Tom Kha Gai Klasik hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Bangkok Tom Kha Gai Klasik hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Bangkok Tom Kha Gai Klasik için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍲

Bangkok Tom Kha Gai Klasik

Name: Bangkok Tom Kha Gai Klasik
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 400 gr Tavuk göğsü; 2 su bardağı Hindistan cevizi sütü; 2 su bardağı Tavuk suyu; 6 dilim Galangal; 4 adet Lime yaprağı; 200 gr Mantar; 2 yemek kaşığı Balık sosu; 3 yemek kaşığı Lime suyu

Tom kha gai, tavuk, hindistan cevizi sütü, galangal, lime yaprağı ve balık sosunu ekşi kremamsı bir Tay çorbasında buluşturur.

Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~330 kcal🇹🇭 Tay

#Yüksek Protein
#Tek Tencere

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

400 gr Tavuk göğsü
2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
2 su bardağı Tavuk suyu
6 dilim Galangal
4 adet Lime yaprağı
200 gr Mantar
2 yemek kaşığı Balık sosu
3 yemek kaşığı Lime suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk suyu, galangal ve lime yapraklarını 8 dakika demleyin.
8 dk
2
Tavuk dilimleri ve mantarı ekleyin.
3
Tavuk pişene kadar 8-10 dakika kısık ateşte kaynatın.
10 dk
4
Hindistan cevizi sütü ve balık sosunu ekleyin.
5
Çorbayı kaynatmadan 5 dakika ısıtıp lime suyuyla bitirin.
5 dk

💡 Püf Noktası: Hindistan cevizi sütünü kaynatmadan pişirmek çorbanın yağını ayırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Lime suyu, kişniş ve acı biberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.