🧆

Beyrut Tahinli Falafel Pita Kasesi

Orta Doğu falafel pita kasesi, nohut köftelerini tahin sos, salata ve kızarmış pita parçalarıyla çıtır, bitkisel proteinli bir öğüne taşır.

Orta⏱️ 53 dk4 kişilik~460 kcal🌍 Orta Doğu
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
🧆

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Islatılmış nohut
  • 0.5 demet Maydanoz
  • 0.3 demet Kişniş
  • 3 diş Sarımsak
  • 0.5 su bardağı Tahin
  • 2 adet Pita ekmeği
  • 1 çay kaşığı Kimyon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Islatılmış nohudu yeşillik, sarımsak ve kimyonla iri çekin.

  2. 2

    Harçtan küçük toplar yapıp 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

    15 dk
  3. 3

    Falafelleri 170°C yağda 4-5 dakika kızartın.

    4 dk
  4. 4

    Tahin, limon suyu ve suyla akışkan sos hazırlayın.

  5. 5

    Pita parçaları, salata, falafel ve tahin sosu kaselere paylaştırın.

💡 Püf Noktası: Nohudu haşlamadan ıslatmak falafelin içini daha kuru ve kıvamlı tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Tahin sos ve turşuyla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~460

kcal kalori

16

g protein

56

g karbonhidrat

20

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.