🍲🍲 Çorbalar
🇭🇺
Jókai Bableves
Orta 1 sa~267 kcal 6/10
🍲
Budapeşte Gulyas Çorbası
Macar gulyas çorbası, dana eti, patates, havuç ve bol tatlı paprika ile koyu, kaşıkla yenebilen klasik bir Orta Avrupa tenceresi kurar.
Orta⏱️ 1 sa 35 dk6 kişilik~390 kcal🇭🇺 Macar
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 600 gr Dana kuşbaşı
- 3 adet Patates
- 2 adet Havuç
- 2 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Tatlı paprika
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 0.5 çay kaşığı Kimyon
Yapılışı
- 1
Soğanı tencerede 8 dakika koyulaşmadan kavurun.
8 dk - 2
Eti ekleyip suyunu çekene kadar 10 dakika pişirin.
10 dk - 3
Paprika ve salçayı katıp hemen sıcak su ekleyin.
- 4
Eti 45 dakika kısık ateşte yumuşatın.
45 dk - 5
Patates ve havucu ekleyip 20 dakika daha pişirin.
20 dk
💡 Püf Noktası: Paprikayı yağa ekledikten sonra yakmadan hemen sıvı vermek acılaşmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz ve ekşi mayalı ekmekle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
28
g protein
34
g karbonhidrat
16
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi