Buenos Aires Provoleta
Provoleta, kalın provolone peynirini kekik, pul biber ve zeytinyağıyla kızartıp asado öncesi sunan Arjantin başlangıcıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 16 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
- 400 gr Provolone peyniri
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı Kuru kekik
- 0.5 çay kaşığı Pul biber
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
- 8 adet Ekmek dilimi
- 4 yemek kaşığı Chimichurri sos
Yapılışı
- 1
Provolone peynirini 2 cm kalınlığında dilimleyin.
- 2
Peyniri 10 dakika oda sıcaklığında bekletin, tavada ani çatlamasın.
10 dk10:00 - 3
Döküm tavayı yüksek ateşte 3 dakika ısıtın.
3 dk03:00 - 4
Peyniri zeytinyağı, kekik, pul biber ve karabiberle tavaya alın.
- 5
Provoletayı her yüzü 3 dakika kızarana kadar pişirip ekmek ve chimichurriyle servis edin.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Peyniri çok ince kesmeyin, dışı kızarırken içi akışkan kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve chimichurriyle tavadan çıkar çıkmaz servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
18
g protein
2
g karbonhidrat
27
g yağ
0.1g
Şeker
0.2g
Lif
0.4mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%43), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi