Cartagena Arepa de Huevo
Arepa de huevo, masarepa hamurunu kızartıp içine yumurta doldurarak ikinci kez kızartan Kolombiya Karayip sahili atıştırmalığıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme14 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı Masarepa
- 1 su bardağı Ilık su
- 4 adet Yumurta
- 3 su bardağı Sıvı yağ
- 0.8 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Toz şeker
Yapılışı
- 1
Masarepa, tuz, toz şeker ve ılık suyu yoğurup yumuşak hamur yapın.
- 2
Hamuru 5 dakika dinlendirin.
5 dk05:00 - 3
Hamuru 4 parçaya bölüp ince yuvarlak arepalar açın.
- 4
Arepaları sıcak sıvı yağda 3 dakika kabarana kadar kızartın.
3 dk03:00 - 5
Her arepanın kenarına küçük cep açıp içine 1 yumurta dökün.
- 6
Açıklığı küçük hamur parçasıyla kapatın.
- 7
Arepaları tekrar yağa alıp 4 dakika yumurta pişene kadar kızartın.
4 dk04:00
💡 Püf Noktası: İlk kızartmada arepanın kabarması yumurtayı dolduracak cep oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak arepaları acı sos ve lime dilimleriyle kahvaltıda servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
11
g protein
36
g karbonhidrat
16
g yağ
0.7g
Şeker
0g
Lif
509mg
Sodyum
21.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi