🥒

Cevizli Kabak Mücver

Burdur usulü cevizli kabak mücver, rendelenmiş kabağı ceviz ve dereotuyla tavada kızartarak çıtır kenarlı bir meze yapar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 0.5 su bardağı Ceviz
  • 2 adet Yumurta
  • 0.5 su bardağı Un
  • 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Rendelenmiş kabağın suyunu avuç içinde 20 saniye sıkın.

  2. 2

    Ceviz, yumurta, un ve dereotunu ekleyip harcı karıştırın.

  3. 3

    Mücverleri tavada iki yüzü toplam 8-10 dakika kızartın.

    9 dk

💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu avuç içinde 20 saniye sıkmak mücverin yağ çekmeden kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurtla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

7

g protein

18

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.