Ana içeriğe atla
🍕

Chicago Deep Dish Pizza

Chicago deep dish, yüksek kenarlı kalıpta tereyağlı hamur, mozzarella, sosis ve üstte domates sosuyla pişen kalın pizzadır.

Zor⏱️ 5 sa 20 dk8 kişilik~680 kcal🇺🇸 ABD
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
🍕

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi
  • 3.5 su bardağı Un
  • 0.3 su bardağı Mısır unu
  • 1 paket Instant maya
  • 120 gr Tereyağı
  • 400 gr Mozzarella
  • 350 gr İtalyan sosis
  • 800 gr Domates konservesi
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • 60 gr Parmesan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, mısır unu, maya, su ve eritilmiş tereyağıyla hamur yoğurun.

  2. 2

    Hamuru 2 saat mayalandırın.

    2 sa
  3. 3

    Domatesi kekik ve tuzla 20 dakika koyulaştırın.

    20 dk
  4. 4

    Hamuru yağlı derin kalıba kenarları yükselterek yayın.

  5. 5

    Tabana mozzarella dilimleri ve sosis parçalarını yerleştirin.

  6. 6

    Domates sosunu en üste yayıp parmesan serpin.

  7. 7

    Pizza'yı 220°C fırında 30-35 dakika pişirin.

    35 dk

💡 Püf Noktası: Peyniri sosun altına koymak uzun pişirmede yanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: 10 dakika dinlendirip bıçakla derin dilimler halinde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~680

kcal kalori

28

g protein

62

g karbonhidrat

36

g yağ

0.8g

Şeker

2.2g

Lif

539.1mg

Sodyum

15.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.