Cornwall Stargazy Pie ne kadar sürer?

Hazırlık 50 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 135 dakika sürer.

Cornwall Stargazy Pie kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 46g, yağ: 29g.

Cornwall Stargazy Pie hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Cornwall Stargazy Pie hangi mutfağa ait?

Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.

Cornwall Stargazy Pie için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Cornwall Stargazy Pie tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥧

Cornwall Stargazy Pie

Name: Cornwall Stargazy Pie
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 8 adet Sardalya; 2.5 su bardağı Un; 180 gr Tereyağı; 3 adet Yumurta; 400 gr Patates; 1 adet Kuru soğan; 0.5 demet Maydanoz; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 1 tatlı kaşığı Tuz

Stargazy pie, sardalya balıklarını yumurtalı patatesli iç ve tereyağlı hamurla fırınlayan Cornwall balık turtasıdır.

Zor⏱️ 2 sa 15 dk6 kişilik~560 kcal🇬🇧 İngiliz

#Misafir Sofrası
#Fırında

🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 15 dk

Hazırlık50 dk
Bekleme/Marine40 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler

6 kişi

8 adet Sardalya
2.5 su bardağı Un
180 gr Tereyağı
3 adet Yumurta
400 gr Patates
1 adet Kuru soğan
0.5 demet Maydanoz
1 yemek kaşığı Limon suyu
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, tereyağı ve az soğuk suyla hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk
20:00
2
Patatesleri 12 dakika haşlayıp küp doğrayın.
12 dk
12:00
3
İki yumurtayı 9 dakika haşlayıp doğrayın.
9 dk
09:00
4
Soğan, patates, yumurta, maydanoz ve limon suyunu iç harç yapın.
5
Harcı kalıba yayıp sardalyaları başları dışarıda kalacak şekilde dizin.
6
Hamurla kapatıp kalan yumurtayı sürün.
7
Turtayı 200°C fırında 35-40 dakika pişirin.
40 dk
40:00

💡 Püf Noktası: Balık başlarını hamurdan dışarı bakacak şekilde yerleştirmek turtanın geleneksel görünümünü verir.

🍽️ Servis Önerisi: Maydanozlu patates ve limonla sıcak dilimleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.6g

Şeker

3.1g

Lif

1009.3mg

Sodyum

16.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.