🍗

Delhi Butter Chicken Makhani

Butter chicken, yoğurtlu baharatlı tavuk parçalarını tereyağlı domates sosu, kaju ve kremayla buluşturan Delhi usulü köri tabağıdır.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk4 kişilik~560 kcal🇮🇳 Hint
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Tavuk but kuşbaşı
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı Garam masala
  • 2.5 su bardağı Domates püresi
  • 4 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Kaju ezmesi
  • 0.5 su bardağı Krema
  • 4 adet Naan ekmeği
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu yoğurt, garam masala, sarımsak ve zencefille 30 dakika marine edin.

    30 dk
  2. 2

    Tavuğu tavada 8 dakika renk alana kadar mühürleyin.

    8 dk
  3. 3

    Tereyağında domates püresini 15 dakika koyulaştırın.

    15 dk
  4. 4

    Kaju ezmesi ve baharatları sosa ekleyip karıştırın.

  5. 5

    Tavuğu sosa alıp 15 dakika kısık ateşte pişirin.

    15 dk
  6. 6

    Kremayı katıp 3 dakika ısıtın ve naanla servis edin.

    3 dk

💡 Püf Noktası: Kremayı son aşamada eklemek sosun kesilmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Basmati pirinç, naan ve kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

39

g protein

22

g karbonhidrat

36

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.