Domatesli Biber Kızartması ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Domatesli Biber Kızartması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 165 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 12g, yağ: 12g.

Domatesli Biber Kızartması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Domatesli Biber Kızartması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌶️

Domatesli Biber Kızartması

Name: Domatesli Biber Kızartması
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 10 adet Yeşil biber; 3 adet Domates; 3 diş Sarımsak; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Kekik; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Domatesli biber kızartması, kızarmış yeşil biberleri sarımsaklı domates sosuyla buluşturan sade yazlık Türk sebze atıştırmalığıdır.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~165 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
#Yaz Tarifi

🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

10 adet Yeşil biber
3 adet Domates
3 diş Sarımsak
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Kekik
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yeşil biberleri yıkayıp tamamen kurulayın.
2
Biberlerin saplarını kesip çekirdeklerini temizleyin ve iri parçalar halinde doğrayın.
3
Zeytinyağının yarısını tavada ısıtıp biberleri 8 dakika kızartın.
8 dk
08:00
4
Domatesleri rendeleyin, sarımsakları ezin.
5
Kalan zeytinyağında sarımsakları 1 dakika çevirip domates, tuz, karabiber ve kekiği ekleyin.
1 dk
01:00
6
Domates sosunu 8 dakika koyulaştırın.
8 dk
08:00
7
Biberleri servis tabağına alıp sıcak domates sosunu üstüne gezdirin.

💡 Püf Noktası: Biberleri yıkadıktan sonra tamamen kurulamak kızartırken yağ sıçramasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık ya da oda sıcaklığında, yanında kızarmış ekmekle meze gibi servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~165

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

10.1g

Şeker

7.1g

Lif

597.4mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.