🫘

Ege Zeytinyağlı Taze Bakla

Ege zeytinyağlı taze bakla, baklayı dereotu, limon ve soğanla ağır ateşte pişirerek serin servis edilen klasik bir bahar tabağı sunar.

Orta⏱️ 53 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Taze bakla
  • 1 adet Soğan
  • 0.5 su bardağı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 demet Dereotu
  • 1 çay kaşığı Şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Baklaları ayıklayıp limonlu suda 10 dakika bekletin.

    10 dk
  2. 2

    Soğanı zeytinyağında 5 dakika saydamlaşana kadar çevirin.

    5 dk
  3. 3

    Bakla, limon suyu, şeker ve sıcak suyu ekleyin.

  4. 4

    Kısık ateşte 30-35 dakika baklalar yumuşayana kadar pişirin.

    32 dk
  5. 5

    Dereotu ekleyip tencerede soğumaya bırakın.

💡 Püf Noktası: Unlu limonlu suda bekletmek baklanın rengini daha açık tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurt ve dereotuyla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

8

g protein

26

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.