Giresun Isırganlı Mısır Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 65 dakika sürer.

Giresun Isırganlı Mısır Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 38g, yağ: 7g.

Giresun Isırganlı Mısır Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Giresun Isırganlı Mısır Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🍲

Giresun Isırganlı Mısır Çorbası

Name: Giresun Isırganlı Mısır Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gr Isırgan otu; 1 su bardağı Mısır yarması; 1 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 su bardağı Süt; 5 su bardağı Su; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Isırganlı mısır çorbası, taze ısırganı mısır yarması ve tereyağıyla pişiren yeşil renkli Karadeniz kasesidir.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk5 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk

Vejetaryen
#Kış Tarifi

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi

400 gr Isırgan otu
1 su bardağı Mısır yarması
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 su bardağı Süt
5 su bardağı Su
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mısır yarmasını yıkayıp 30 dakika sıcak suda bekletin.
30 dk
2
Isırganı eldivenle ayıklayıp bol suda yıkayın.
3
Soğanı tereyağında 5 dakika yumuşatın.
5 dk
4
Mısır yarması ve suyu ekleyip 30 dakika pişirin.
30 dk
5
Isırganı katıp 8 dakika daha kaynatın.
8 dk
6
Sütü ekleyip çorbayı kaynatmadan ısıtın ve karabiberle bitirin.

💡 Püf Noktası: Isırganı eldivenle ayıklamak tahrişi önler.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı gezdirip mısır ekmeğiyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.