Havana Malanga Fritters
Frituras de malanga, rendelenmiş malangayı yumurta, sarımsak ve maydanozla karıştırıp kızgın yağda çıtır kızartan Küba atıştırmalığıdır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 700 gr Malanga
- 2 adet Yumurta
- 3 diş Sarımsak
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 2 su bardağı Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Malangayı soyup ince rendeleyin.
- 2
Yumurta, ezilmiş sarımsak, maydanoz, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 3
Harcı kaşıkla toparlanacak kıvama gelene kadar karıştırın.
- 4
Sıvı yağı 175°C'ye kadar ısıtın.
5 dk05:00 - 5
Malanga harcını kaşık kaşık yağa bırakıp 3 dakika altın rengi kızartın.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Malangayı rendeledikten sonra bekletmemek harcın kararmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı limon sosu ve yeşil salatayla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
5
g protein
26
g karbonhidrat
12
g yağ
0.1g
Şeker
0.1g
Lif
799.2mg
Sodyum
9.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi