Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍍

Hawaiian Pizza

Hawaiian pizza, domates soslu uzun mayalı tabanı mozzarella, dana jambon ve iyi süzülmüş ananasla tatlı tuzlu dengede pişirir.

Zor⏱️ 25 sa 10 dk4 kişilik~590 kcal🇺🇸 ABD
  • #Misafir Sofrası
  • #Çocuk Dostu
🍍

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 gün 1 sa
  • Hazırlık40 dk
  • Bekleme/Marine1 gün
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

  • 500 gr Un
  • 315 ml Su
  • 2 gr İnstant maya
  • 12 gr Tuz
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Sos için

  • 1 su bardağı Domates püresi
  • 1 diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı Kuru kekik

Üzeri için

  • 250 gr Mozzarella
  • 180 gr Dana jambon
  • 1 su bardağı Ananas
  • 1 adet Kapya biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, su, maya, tuz ve zeytinyağıyla 63 hidrasyonlu pizza hamuru hazırlayın.

  2. 2

    Hamuru 24 saat buzdolabında soğuk fermente edin.

    24 sa
    1440:00
  3. 3

    Domates püresi, sarımsak ve kekiği karıştırıp sos yapın.

  4. 4

    Ananası küçük parçalara ayırıp iyice kurulayın.

  5. 5

    Fırını 270°C ısıtıp hamuru ince açın.

  6. 6

    Hamura sos, mozzarella, dana jambon, ananas ve kapya biber yerleştirin.

  7. 7

    Pizzayı 250 ila 280°C aralığında 8 ila 10 dakika pişirin.

    10 dk
    10:00
  8. 8

    Kesmeden önce 2 dakika bekletip sıcak servis edin.

    2 dk
    02:00

💡 Püf Noktası: Ananası kağıt havluyla kurutmak pizzanın ortasında sulanmayı ciddi biçimde azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Acı biber yağı ve sade yeşil salatayla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~590

kcal kalori

27

g protein

75

g karbonhidrat

21

g yağ

9.6g

Şeker

5.7g

Lif

1576.2mg

Sodyum

8.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.