🥩 Et YemekleriJucy Lucy Burger
Jucy Lucy burger, yüzde 20 yağlı dana köftenin içine cheddar doldurup peyniri içeride eriten Minneapolis usulü sulu bir burgerdir.
- #Yüksek Protein
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 39 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme14 dk
Malzemeler
Köfte için
- 680 gr Dana kıyma yüzde 20 yağlı
- 1.3 tatlı kaşığı Tuz
- 0.8 çay kaşığı Karabiber
- 160 gr Cheddar peyniri
Servis için
- 4 adet Susamlı burger ekmeği
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 adet Kuru soğan
- 8 dilim Kornişon turşu
- 4 yaprak Marul
Yapılışı
- 1
Dana kıymayı 8 ince köfte diskine ayırın.
- 2
Cheddar peynirini 4 eşit küçük yığın halinde hazırlayın.
- 3
Peyniri 4 diskin ortasına koyup diğer disklerle kapatın.
- 4
Köfte kenarlarını sıkıca bastırın, tuz ve karabiberle baharatlandırın.
- 5
Döküm tavayı yüksek ateşte ısıtıp köfteleri her yüzü 4 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 6
Köfteleri 3 dakika dinlendirirken ekmekleri tereyağıyla kızartın.
3 dk03:00 - 7
Ekmeklere marul, peynir dolgulu köfte, soğan ve turşu koyup servis edin.
💡 Püf Noktası: Köfte kenarlarını çok iyi kapatmak eriyen peynirin tavaya akmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kornişon turşu, soğan halkası ve çıtır patatesle sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~610
kcal kalori
35
g protein
36
g karbonhidrat
37
g yağ
1.4g
Şeker
0.7g
Lif
1738.1mg
Sodyum
9.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥩 Et Yemekleri
Et YemekleriDana Stroganoff
Et YemekleriSaç Kavurma
🥩 Et YemekleriHasanpaşa Köftesi
Et Yemekleriİskender Kebap
🍝 Makarna & Pilav