Juicy Lucy Burger ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 39 dakika sürer.

Juicy Lucy Burger kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 690 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 38g, yağ: 44g.

Juicy Lucy Burger hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Juicy Lucy Burger hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Juicy Lucy Burger için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Juicy Lucy Burger tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 10/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧀

Juicy Lucy Burger

Name: Juicy Lucy Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 14 min
Total time: 39 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 700 gr Dana kıyma (%20 yağlı); 1.25 tatlı kaşığı Tuz; 0.75 çay kaşığı Karabiber; 160 gr Cheddar peyniri; 4 adet Brioche burger ekmeği; 4 yaprak Marul; 1 adet Domates; 8 dilim Kornişon turşu; 3 yemek kaşığı Mayonez

Juicy Lucy burger, iki ince dana köftesinin arasına peynir hapsedip kesildiğinde akışkan çekirdek veren Minneapolis tarzı bir burgerdir.

Orta⏱️ 39 dk4 kişilik~690 kcal🇺🇸 ABD

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 39 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

700 gr Dana kıyma (%20 yağlı)
1.3 tatlı kaşığı Tuz
0.8 çay kaşığı Karabiber
160 gr Cheddar peyniri

Servis için

4 adet Brioche burger ekmeği
4 yaprak Marul
1 adet Domates
8 dilim Kornişon turşu

Sos için

3 yemek kaşığı Mayonez

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kıymayı 8 ince köfteye ayırıp hafifçe yassılaştırın.
2
Cheddar peynirini 4 küçük yığın yapın.
3
Dört köftenin ortasına peynir koyup kalan köftelerle kapatın.
4
Kenarları parmakla bastırarak tamamen mühürleyin.
5
Döküm tavayı 230°C üstüne ısıtın.
6
Köfteleri her yüzü 4 dakika pişirip 3 dakika dinlendirin.
11 dk
11:00
7
Brioche ekmekleri kızartıp mayonez, marul, domates, turşu ve köfteyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Kenarları iyice kapatmak peynirin tavaya akmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kornişon turşu, marul ve sıcak patates kızartmasıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~690

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.2g

Şeker

0.7g

Lif

1788.1mg

Sodyum

8.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.