Kanpyo Yumurta Salatalık Maki ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 105 dakika sürer.

Kanpyo Yumurta Salatalık Maki kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 326 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 53g, yağ: 8g.

Kanpyo Yumurta Salatalık Maki hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, soya, susam içerir.

Kanpyo Yumurta Salatalık Maki hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Kanpyo Yumurta Salatalık Maki için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🥚

Kanpyo Yumurta Salatalık Maki

Name: Kanpyo Yumurta Salatalık Maki
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 105 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç; 1.5 su bardağı Su; 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 3 yaprak Taze ve parlak nori; 30 gr Kuru kanpyo; 3 yemek kaşığı Soya sosu; 4 adet Yumurta; 1 tatlı kaşığı Sıvı yağ; 1 adet Salatalık; 1 yemek kaşığı Susam

Kanpyo yumurta salatalık maki, tatlı soyalı kabak lifi, Japon omleti ve diri salatalığı balıksız bir sushi rulosunda birleştirir.

Orta⏱️ 1 sa 45 dk3 kişilik~326 kcal🇯🇵 Japon

#Çocuk Dostu
Vejetaryen

🥚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 45 dk

Hazırlık45 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

3 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
1.5 su bardağı Su
4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tuz

Sarma için

3 yaprak Taze ve parlak nori

İç harç için

30 gr Kuru kanpyo
3 yemek kaşığı Soya sosu
4 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı Sıvı yağ
1 adet Salatalık

Üzeri için

1 yemek kaşığı Susam

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kanpyoyu 20 dakika ılık suda yumuşatın ve durulayın.
20 dk
20:00
2
Pirinci yıkayıp 20 dakika süzdürün, sonra ölçülü suyla pişirin.
30 dk
30:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu pişmiş pirince karıştırıp ılıtın.
4
Kanpyoyu soya sosu ve 1 yemek kaşığı şekerle 8 dakika parlaklaşana kadar pişirin.
8 dk
08:00
5
Yumurtaları çırpıp yağlı tavada 7 dakika katlı omlet halinde pişirin.
7 dk
07:00
6
Salatalığı ince baton kesin, noriye pirinç yayın ve kanpyo, tamago, salatalık şeritlerini ortaya dizin.
7
Ruloyu sıkıca sarıp susam serpin, 6 dilime keserek zencefil turşusuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Kanpyoyu sosu çekene kadar pişirmek rulonun içinde fazla sıvı bırakmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yeşil çay, zencefil turşusu ve az soya sosuyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~326

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.