Kars Kaz Etli Arpa Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 48 dakika olmak üzere toplam 66 dakika sürer.

Kars Kaz Etli Arpa Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 355 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 32g, yağ: 13g.

Kars Kaz Etli Arpa Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🍲

Kars Kaz Etli Arpa Çorbası

Name: Kars Kaz Etli Arpa Çorbası
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Total time: 66 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 350 gr Haşlanmış kaz eti; 0.75 su bardağı Arpa şehriye; 1 adet Havuç; 1 adet Soğan; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 5 su bardağı Kaz suyu

Kars usulü kaz etli arpa çorbası, didiklenmiş kaz etini arpa şehriye, havuç ve karabiberle kışlık, güçlü bir kaseye taşır.

Orta⏱️ 1 sa 6 dk5 kişilik~355 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Kış Tarifi

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi

350 gr Haşlanmış kaz eti
0.8 su bardağı Arpa şehriye
1 adet Havuç
1 adet Soğan
0.5 çay kaşığı Karabiber
5 su bardağı Kaz suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve havucu küçük küp doğrayın.
2
Sebzeleri az kaz yağıyla 6 dakika yumuşatın.
6 dk
3
Kaz suyu ve arpa şehriyeyi ekleyip 14 dakika kaynatın.
14 dk
4
Didiklenmiş kaz etini tencereye katıp 8 dakika pişirin.
8 dk
5
Karabiberle tatlandırıp çorbayı sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Kaz etini önceden haşlamak çorbanın yağını kontrol etmeyi kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Karabiber ve limonla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~355

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.