🍕🥟 Hamur İşleri
Kıymalı Pide
Zor 1 sa 8 dk~560 kcal 7/10
🫓
Kayseri Katlı Yağlama Tavası
Kayseri katlı yağlama tavası, yumuşak lavaşları kıymalı domatesli harçla üst üste dizer ve sarımsaklı yoğurtla paylaşımlık bir sofraya çıkarır.
Zor⏱️ 1 sa 20 dk6 kişilik~520 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 4 su bardağı Un
- 1.5 su bardağı Ilık su
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 500 gr Dana kıyma
- 1 adet Soğan
- 3 adet Domates
- 1 yemek kaşığı Biber salçası
- 2 su bardağı Yoğurt
Yapılışı
- 1
Un, su ve tuzu yoğurup hamuru 25 dakika dinlendirin.
25 dk - 2
Soğan ve kıymayı tavada 8 dakika kavurun.
8 dk - 3
Domates ve salçayı ekleyip harcı 15 dakika sulu bırakacak kıvamda pişirin.
15 dk - 4
Hamurdan ince lavaşlar açıp sacda iki yüzünü kısa pişirin.
- 5
Lavaşları kıymalı harçla katlayıp yoğurtla servis edin.
💡 Püf Noktası: Lavaşları pişer pişmez örtmek katların kuru kalmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağıyla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~520
kcal kalori
24
g protein
62
g karbonhidrat
20
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi