Kayseri Şebit Yağlaması Katlı ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 75 dakika sürer.

Kayseri Şebit Yağlaması Katlı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 68g, yağ: 20g.

Kayseri Şebit Yağlaması Katlı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Kayseri Şebit Yağlaması Katlı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🫓

Kayseri Şebit Yağlaması Katlı

Name: Kayseri Şebit Yağlaması Katlı
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı Un; 1.5 su bardağı Ilık su; 450 gr Dana kıyma; 2 su bardağı Domates rendesi; 2 adet Soğan; 3 adet Yeşil biber; 1.5 su bardağı Yoğurt; 2 diş Sarımsak

Kayseri yağlaması, ince şebit ekmeklerini sulu kıymalı domates harcıyla üst üste dizer ve sarımsaklı yoğurtla tamamlar.

Orta⏱️ 1 sa 15 dk6 kişilik~560 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

4 su bardağı Un
1.5 su bardağı Ilık su
450 gr Dana kıyma
2 su bardağı Domates rendesi
2 adet Soğan
3 adet Yeşil biber
1.5 su bardağı Yoğurt
2 diş Sarımsak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un ve suyla yumuşak hamur yoğurup 25 dakika dinlendirin.
25 dk
2
Hamuru bezelere ayırıp ince yuvarlak şebitler açın.
3
Şebitleri sacda her yüzü renk alana kadar pişirin.
4
Kıyma, soğan ve biberi 8 dakika kavurun.
8 dk
5
Domates rendesi ekleyip harcı 12 dakika sulu kıvamda pişirin.
12 dk
6
Şebitleri harçla katlayıp sarımsaklı yoğurtla servis edin.

💡 Püf Noktası: Şebitleri ince açmak katların sosu dengeli çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip sarımsaklı yoğurt ve pul biberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.