Ana içeriğe atla
🍳

Kilis Mıkla

Kilis mıkla, zeytinyağında pişen yumurtayı sarımsaklı yoğurt, nane ve kırmızı biberle buluşturan pratik kahvaltılıktır.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Yumurta
  • 0.3 su bardağı Zeytinyağı
  • 2 su bardağı Yoğurt
  • 3 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Kuru nane
  • 1 çay kaşığı Toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 adet Pide
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sarımsağı tuzun yarısıyla ezip yoğurtla pürüzsüz karıştırın.

  2. 2

    Sarımsaklı yoğurdu geniş servis tabağına yayın.

  3. 3

    Zeytinyağını tavada 2 dakika ısıtın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Yumurtaları tavaya kırıp kısık ateşte 5 dakika akları toparlanana kadar pişirin.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Pişen yumurtaları kaşıkla iri parçalara bölün.

  6. 6

    Yumurtayı yoğurdun üstüne alın, sıcak yağı da gezdirin.

  7. 7

    Kuru nane ve kırmızı biber serpip pideyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Yoğurdu tabağa yaymadan önce oda sıcaklığına getirin, sıcak yumurtayla kesilmez.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak pide veya bazlama parçalarıyla kahvaltıda servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

14

g protein

7

g karbonhidrat

20

g yağ

5g

Şeker

1.1g

Lif

708mg

Sodyum

5.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Süt
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.