Lagos Akara ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 293 dakika sürer.

Lagos Akara kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 26g, yağ: 12g.

Lagos Akara hangi mutfağa ait?

Bu tarif Nijerya mutfağına aittir.

Lagos Akara için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Lagos Akara tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫘

Lagos Akara

Name: Lagos Akara
Prep time: 35 min
Cook time: 18 min
Total time: 293 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Nijerya Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Börülce; 1 adet Kuru soğan; 2 adet Acı biber; 3 su bardağı Sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 su bardağı Su

Akara, kabuğu alınmış börülceyi soğan ve acı biberle püre yapıp kızartan Nijerya kahvaltı ve sokak atıştırmalığıdır.

Orta⏱️ 4 sa 53 dk6 kişilik~260 kcal🇳🇬 Nijerya

Vegan
#Bütçe Dostu

🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 4 sa 53 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine4 sa
Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi

2 su bardağı Börülce
1 adet Kuru soğan
2 adet Acı biber
3 su bardağı Sıvı yağ
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Börülceyi 4 saat suda bekletin.
4 sa
240:00
2
Börülcenin kabuklarını ovalayarak çıkarıp durulayın.
3
Börülce, kuru soğan, acı biber, tuz ve suyu koyu püre yapın.
4
Püreyi 3 dakika kaşıkla çırparak havalandırın.
3 dk
03:00
5
Sıvı yağı derin tencerede ısıtın.
6
Püreden kaşıkla parçalar bırakıp akaraları 5 dakika kızartın.
5 dk
05:00
7
Akaraları kağıt havluya alıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Püreyi kızartmadan önce çırpmak akaranın içini daha hafif yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Pap lapası, ekmek veya acı domates sosuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

0.4g

Lif

776.9mg

Sodyum

13.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.