Lagos Jollof Rice ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 42 dakika olmak üzere toplam 60 dakika sürer.

Lagos Jollof Rice kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 76g, yağ: 10g.

Lagos Jollof Rice hangi mutfağa ait?

Bu tarif Nijerya mutfağına aittir.

Lagos Jollof Rice için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🍚

Lagos Jollof Rice

Name: Lagos Jollof Rice
Prep time: 18 min
Cook time: 42 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Nijerya Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Pirinç; 2 su bardağı Domates püresi; 2 adet Kırmızı biber; 2 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Domates salçası; 2 adet Defne yaprağı; 4 su bardağı Sebze suyu

Nijerya jollof rice, pirinci domates, kırmızı biber, soğan ve baharatlı stokla tek tencerede dumanlı bir pilava çevirir.

Orta⏱️ 1 sa6 kişilik~430 kcal

#Tek Tencere
Vegan

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

3 su bardağı Pirinç
2 su bardağı Domates püresi
2 adet Kırmızı biber
2 adet Soğan
2 yemek kaşığı Domates salçası
2 adet Defne yaprağı
4 su bardağı Sebze suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domates, biber ve soğanı püre haline getirin.
2
Salçayı yağda 3 dakika kavurun.
3 dk
3
Domates püresini ekleyip 12 dakika koyulaştırın.
12 dk
4
Pirinç, defne ve sıcak sebze suyunu tencereye alın.
5
Kısık ateşte 25 dakika pirinç suyunu çekene kadar pişirin.
25 dk

💡 Püf Noktası: Pirinç suyunu çektikten sonra 10 dakika dinlenirse dibi yanmadan buharla tamamlanır.

🍽️ Servis Önerisi: Izgara tavuk, plantain ve salatayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.