Lagos Suya Şiş ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Lagos Suya Şiş kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 10g, yağ: 28g.

Lagos Suya Şiş hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yer fıstığı içerir.

Lagos Suya Şiş hangi mutfağa ait?

Bu tarif Nijerya mutfağına aittir.

Lagos Suya Şiş için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍢

Lagos Suya Şiş

Name: Lagos Suya Şiş
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Nijerya Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana bonfile; 0.5 su bardağı Kavrulmuş yer fıstığı; 1 tatlı kaşığı Acı biber tozu; 1 çay kaşığı Zencefil; 1 çay kaşığı Sarımsak tozu; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 adet Kırmızı soğan; 1 adet Lime

Suya, ince dana şeritlerini yer fıstığı, acı biber, zencefil ve sarımsaklı baharatla kaplayıp ızgarada pişiren Nijerya sokak lezzetidir.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~430 kcal

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

🍢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

600 gr Dana bonfile
0.5 su bardağı Kavrulmuş yer fıstığı
1 tatlı kaşığı Acı biber tozu
1 çay kaşığı Zencefil
1 çay kaşığı Sarımsak tozu
2 yemek kaşığı Sıvı yağ
1 adet Kırmızı soğan
1 adet Lime

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Dana etini ince uzun şeritler halinde kesin.
2
Yer fıstığını baharatlarla ince toz haline getirin.
3
Eti yağ ve suya baharatıyla kaplayıp 15 dakika dinlendirin.
15 dk
4
Et şeritlerini şişlere dalgalı şekilde dizin.
5
Kızgın ızgarada her yüzü 4-5 dakika pişirin.
10 dk
6
Soğan, domates ve lime ile hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Eti çok ince kesmek kısa ızgara süresinde kurutmadan pişirir.

🍽️ Servis Önerisi: Kırmızı soğan, domates ve lime ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.