Lima Aji de Gallina ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika olmak üzere toplam 70 dakika sürer.

Lima Aji de Gallina kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 42g, yağ: 28g.

Lima Aji de Gallina hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş, yumurta içerir.

Lima Aji de Gallina hangi mutfağa ait?

Bu tarif Peru mutfağına aittir.

Lima Aji de Gallina için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Lima Aji de Gallina tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍗

Lima Aji de Gallina

Name: Lima Aji de Gallina
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Peru Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk göğsü; 3 yemek kaşığı Aji amarillo ezmesi; 4 dilim Bayat ekmek; 1.5 su bardağı Süt; 0.5 su bardağı Ceviz içi; 60 gr Parmesan; 1 adet Soğan; 3 adet Haşlanmış yumurta; 4 adet Patates; 3 su bardağı Pirinç pilavı

Aji de gallina, didiklenmiş tavuğu aji amarillo, ekmek, süt, ceviz ve parmesanla kremamsı sarı sosta pişiren Peru yemeğidir.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~560 kcal🇵🇪 Peru

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

700 gr Tavuk göğsü
3 yemek kaşığı Aji amarillo ezmesi
4 dilim Bayat ekmek
1.5 su bardağı Süt
0.5 su bardağı Ceviz içi
60 gr Parmesan
1 adet Soğan
3 adet Haşlanmış yumurta
4 adet Patates
3 su bardağı Pirinç pilavı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuğu 25 dakika haşlayıp didikleyin ve suyunu ayırın.
25 dk
2
Ekmekleri sütle 10 dakika ıslatın.
10 dk
3
Soğanı yağda 6 dakika yumuşatın.
6 dk
4
Aji amarillo ezmesini ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk
5
Sütlü ekmek ve cevizi blenderdan geçirip tencereye katın.
6
Tavuk ve parmesanla sosu 10 dakika koyulaştırın.
10 dk
7
Patates, pirinç ve yumurta dilimleriyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Ekmeği sütle ıslatıp pürelemek sosu pürüzsüz ve kadifemsi yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış patates, pirinç, zeytin ve yumurta dilimleriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.6g

Şeker

3.3g

Lif

251.4mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.