Lima Lomo Saltado Patatesi ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 38 dakika sürer.

Lima Lomo Saltado Patatesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 33g, karbonhidrat: 48g, yağ: 26g.

Lima Lomo Saltado Patatesi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Peru mutfağına aittir.

Lima Lomo Saltado Patatesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

🥩

Lima Lomo Saltado Patatesi

Name: Lima Lomo Saltado Patatesi
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Peru Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana bonfile; 3 su bardağı Patates kızartması; 2 adet Domates; 1 adet Kırmızı soğan; 3 yemek kaşığı Soya sosu; 2 yemek kaşığı Sirke; 0.25 demet Kişniş

Peru lomo saltado, dana şeritlerini soya sosu, sirke, domates, soğan ve patates kızartmasıyla wok ateşinde hızlı, sulu bir tabağa taşır.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~560 kcal🇵🇪 Peru

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

600 gr Dana bonfile
3 su bardağı Patates kızartması
2 adet Domates
1 adet Kırmızı soğan
3 yemek kaşığı Soya sosu
2 yemek kaşığı Sirke
0.3 demet Kişniş

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Dana etini kalın şeritler halinde kesin.
2
Woku kızdırıp eti 3-4 dakika hızlı mühürleyin.
3 dk
3
Soğan ve domatesi ekleyip 2 dakika diri kalacak şekilde çevirin.
2 dk
4
Soya sosu ve sirkeyi katıp tavayı 1 dakika sallayın.
1 dk
5
Patates kızartması ve kişnişle hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Woku çok ısıtmak sebzelerin diri kalıp sosun parlamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç ve patates kızartmasıyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.