🥩

Lima Lomo Saltado Tabağı

Lomo saltado, dana şeritlerini soğan, domates, acı biber, soya sosu ve sirkeyle wokta çevirip patates ve pirinçle sunar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~620 kcal🇵🇪 Peru
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Dana bonfile
  • 3 su bardağı Patates kızartması
  • 2 adet Soğan
  • 3 adet Domates
  • 3 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 yemek kaşığı Sirke
  • 1 adet Acı biber
  • 3 su bardağı Pişmiş pirinç
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dana etini ince şeritler halinde kesin.

  2. 2

    Woku çok ısıtıp eti 3 dakika hızlı mühürleyin.

    3 dk
  3. 3

    Soğan, domates ve acı biberi ekleyip 3 dakika çevirin.

    3 dk
  4. 4

    Soya sosu ve sirkeyi ekleyip sosu parlaklaştırın.

  5. 5

    Patates kızartması ve pirinçle hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Eti kalabalık tavaya koymamak lomo saltadonun kızarmış tadını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış patates, pirinç ve kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~620

kcal kalori

34

g protein

58

g karbonhidrat

28

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.