Ana içeriğe atla
🍛

Londra Mulligatawny

Mulligatawny, tavuk, mercimek, elma, pirinç, köri ve hindistan cevizi sütünü Anglo Hint çorbasında birleştirir.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk6 kişilik~380 kcal🇬🇧 İngiliz
  • #Tek Tencere
  • #Kış Tarifi
🍛

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Tavuk göğsü
  • 1 su bardağı Kırmızı mercimek
  • 0.5 su bardağı Pirinç
  • 1 adet Soğan
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Elma
  • 2 tatlı kaşığı Köri tozu
  • 300 ml Hindistan cevizi sütü
  • 1.5 litre Tavuk suyu
  • 0.5 su bardağı Yoğurt
  • 0.3 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve havucu yağda 6 dakika yumuşatın.

    6 dk
    06:00
  2. 2

    Köri tozunu ekleyip 1 dakika kokulandırın.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Tavuk, mercimek, pirinç ve tavuk suyunu tencereye alın.

  4. 4

    Çorbayı 25 dakika mercimek yumuşayana kadar pişirin.

    25 dk
    25:00
  5. 5

    Tavuğu çıkarıp didikleyin.

  6. 6

    Elma ve hindistan cevizi sütünü ekleyip 8 dakika pişirin.

    8 dk
    08:00
  7. 7

    Tavuğu geri katıp yoğurt ve kişnişle servis edin.

💡 Püf Noktası: Elmayı küçük doğramak çorbaya tatlılık verir ama dokuyu bastırmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Kişniş, lime ve yoğurtla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~380

kcal kalori

22

g protein

42

g karbonhidrat

14

g yağ

7.2g

Şeker

5.7g

Lif

917.9mg

Sodyum

7.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.