Meksiko Tacos Al Pastor ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 175 dakika sürer.

Meksiko Tacos Al Pastor kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 38g, yağ: 20g.

Meksiko Tacos Al Pastor hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Meksiko Tacos Al Pastor için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Meksiko Tacos Al Pastor tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌮

Meksiko Tacos Al Pastor

Name: Meksiko Tacos Al Pastor
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 175 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 900 gr Domuz omuz eti; 12 adet Mısır tortilla; 0.5 adet Ananas; 4 adet Guajillo biber; 2 yemek kaşığı Achiote ezmesi; 3 yemek kaşığı Sirke; 1 adet Soğan; 0.5 demet Kişniş; 3 adet Lime

Tacos al pastor, acılı ananaslı marinada bekleyen domuz etini yüksek ısıda kızartıp mısır tortillasında sunan Meksika sokak yemeğidir.

Orta⏱️ 2 sa 55 dk6 kişilik~430 kcal🇲🇽 Meksika

#Misafir Sofrası
#Yaz Tarifi

🌮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

900 gr Domuz omuz eti
12 adet Mısır tortilla
0.5 adet Ananas
4 adet Guajillo biber
2 yemek kaşığı Achiote ezmesi
3 yemek kaşığı Sirke
1 adet Soğan
0.5 demet Kişniş
3 adet Lime

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru biberleri sıcak suda 15 dakika yumuşatın.
15 dk
2
Biber, achiote, sirke, ananas suyu ve sarımsağı pürüzsüz çekin.
3
Domuz etini ince dilimleyip marinada 2 saat bekletin.
2 sa
4
Etleri döküm tavada yüksek ateşte 8 dakika kızartın.
8 dk
5
Ananas dilimlerini aynı tavada 3 dakika karamelize edin.
3 dk
6
Tortillaları ısıtıp et ve ananasla doldurun.
7
Soğan, kişniş ve lime ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Ananası marinada ölçülü kullanmak eti yumuşatır ama dokuyu lapa yapmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Soğan, kişniş, lime ve kızarmış ananasla sıcak taco olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.5g

Şeker

4.7g

Lif

25.3mg

Sodyum

0.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.