Ana içeriğe atla
🌮

Mexico City Tacos Al Pastor

Tacos al pastor, achiote ve ananaslı marinada bekleyen domuz etini kızartıp mısır tortillasında soğan, kişniş ve ananasla sunar.

Zor⏱️ 2 sa 55 dk5 kişilik~390 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Misafir Sofrası
  • #Yaz Tarifi
🌮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi
  • 700 gr Domuz omuz eti
  • 12 adet Mısır tortilla
  • 0.5 adet Ananas
  • 2 yemek kaşığı Achiote ezmesi
  • 0.5 su bardağı Portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı Sirke
  • 1 adet Soğan
  • 0.5 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Domuz etini çok ince dilimler halinde kesin.

  2. 2

    Achiote, portakal suyu, sirke, sarımsak ve baharatı blenderdan geçirin.

  3. 3

    Eti marinada 2 saat buzdolabında dinlendirin.

    2 sa
  4. 4

    Ananası küçük küpler halinde doğrayın.

  5. 5

    Eti kızgın tavada parti parti 8-10 dakika kızartın.

    10 dk
  6. 6

    Tortillaları kuru tavada ısıtın.

    2 dk
  7. 7

    Eti tortilla, ananas, soğan, kişniş ve lime ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Eti ince dilimlemek ev tavasında trompo etkisine yakın kızarma sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lime, soğan, kişniş ve acı salsa ile sıcak tacos hazırlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

26

g protein

34

g karbonhidrat

17

g yağ

5.1g

Şeker

4.6g

Lif

29.6mg

Sodyum

0.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.