Mexico City Tacos Al Pastor
Tacos al pastor, achiote ve ananaslı marinada bekleyen domuz etini kızartıp mısır tortillasında soğan, kişniş ve ananasla sunar.
- #Misafir Sofrası
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Domuz omuz eti
- 12 adet Mısır tortilla
- 0.5 adet Ananas
- 2 yemek kaşığı Achiote ezmesi
- 0.5 su bardağı Portakal suyu
- 2 yemek kaşığı Sirke
- 1 adet Soğan
- 0.5 demet Kişniş
Yapılışı
- 1
Domuz etini çok ince dilimler halinde kesin.
- 2
Achiote, portakal suyu, sirke, sarımsak ve baharatı blenderdan geçirin.
- 3
Eti marinada 2 saat buzdolabında dinlendirin.
2 sa - 4
Ananası küçük küpler halinde doğrayın.
- 5
Eti kızgın tavada parti parti 8-10 dakika kızartın.
10 dk - 6
Tortillaları kuru tavada ısıtın.
2 dk - 7
Eti tortilla, ananas, soğan, kişniş ve lime ile servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti ince dilimlemek ev tavasında trompo etkisine yakın kızarma sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Lime, soğan, kişniş ve acı salsa ile sıcak tacos hazırlayın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
26
g protein
34
g karbonhidrat
17
g yağ
5.1g
Şeker
4.6g
Lif
29.6mg
Sodyum
0.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi