Muğla Susamlı Kabak Çiçeği Böreği
Muğla usulü susamlı kabak çiçeği böreği, yufka arasına lorlu kabak çiçeği koyup susamla çıtırlaşan hafif bir Ege fırını sunar.
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 3 adet Yufka
- 15 adet Kabak çiçeği
- 250 gr Lor peyniri
- 1 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Susam
Yapılışı
- 1
Kabak çiçeklerini temizleyip iri doğrayın.
- 2
Lor peyniri ve yumurtayı kabak çiçekleriyle karıştırın.
- 3
Yufkaları yağlayıp iç harcı katlara paylaştırın.
- 4
Üzerine susam serpip 190°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Kabak çiçeklerini çiğden eklemek börekte taze kokuyu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Domates salatasıyla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
10
g protein
34
g karbonhidrat
17
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi