Münih Lahanalı Bratwurst ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Münih Lahanalı Bratwurst kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 580 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 42g, yağ: 35g.

Münih Lahanalı Bratwurst hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Münih Lahanalı Bratwurst hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Münih Lahanalı Bratwurst için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🌭

Münih Lahanalı Bratwurst

Name: Münih Lahanalı Bratwurst
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 6 adet Bratwurst; 3 su bardağı Lahana turşusu; 600 gr Patates; 2 su bardağı Sebze suyu; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 çay kaşığı Kimyon tohumu; 1 çay kaşığı Tuz

Münih bratwurst, sosisleri bira yerine sebze suyunda nazikçe ısıtıp lahana turşusu ve patatesle servis eden doyurucu bir Alman tabağıdır.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~580 kcal

#Misafir Sofrası
#Kış Tarifi

🌭

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

6 adet Bratwurst
3 su bardağı Lahana turşusu
600 gr Patates
2 su bardağı Sebze suyu
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Kimyon tohumu
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri tuzlu suda 18 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
18 dk
2
Sosisleri sebze suyunda 8 dakika kısık ateşte ısıtın.
8 dk
3
Soğanı tereyağında 4 dakika yumuşatın.
4 dk
4
Lahana turşusu ve kimyonu ekleyip 8 dakika ısıtın.
8 dk
5
Sosisleri tavada kızartıp patates ve lahana ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Sosisleri önce düşük ısıda ısıtmak kabuğun patlamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Lahana turşusu, haşlanmış patates ve taneli hardalsız sosla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~580

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.