Münih Obatzda ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Münih Obatzda kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 14g, yağ: 18g.

Münih Obatzda hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, gluten içerir.

Münih Obatzda hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Münih Obatzda için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Münih Obatzda tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧀

Münih Obatzda

Name: Münih Obatzda
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 250 gr Camembert; 60 gr Tereyağı; 100 gr Krem peynir; 1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber; 0.5 çay kaşığı Kimyon tohumu; 0.5 adet Soğan; 2 yemek kaşığı Bira; 6 adet Pretzel ekmeği; 2 yemek kaşığı Frenk soğanı

Obatzda, olgun camembert, tereyağı, kırmızı biber, kimyon, soğan ve az birayı ezerek hazırlanan Bavyera peynir ezmesidir.

Kolay⏱️ 15 dk6 kişilik~250 kcal

#30 Dakika Altı
#Alkollü
Vejetaryen

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi

250 gr Camembert
60 gr Tereyağı
100 gr Krem peynir
1 tatlı kaşığı Kırmızı toz biber
0.5 çay kaşığı Kimyon tohumu
0.5 adet Soğan
2 yemek kaşığı Bira
6 adet Pretzel ekmeği
2 yemek kaşığı Frenk soğanı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Camembert, tereyağı ve krem peyniri oda sıcaklığında 20 dakika bekletin.
20 dk
2
Peyniri çatalla iri pütürlü kalacak şekilde ezin.
3
Toz biber, kimyon tohumu ve çok ince doğranmış soğanı ekleyin.
4
Birayı azar azar ekleyip sürülebilir kıvam elde edin.
5
Obatzdayı 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
15 dk
6
Frenk soğanı serpip pretzel ekmeğiyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Peyniri oda sıcaklığına getirmek ezmeyi pütür bırakmadan karıştırmayı kolaylaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Pretzel ekmeği, turp ve frenk soğanıyla paylaşmalık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~250

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.9g

Şeker

0.2g

Lif

117mg

Sodyum

8.4g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%33), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.