Ana içeriğe atla
🍝

Napoli Pasta Puttanesca

Puttanesca, makarnayı domates, zeytin, kapari, sarımsak, ançuez ve acı biberle hızlı Akdeniz sosuna buluşturur.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~510 kcal🇮🇹 İtalyan
  • #30 Dakika Altı
  • #Pratik
🍝

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Spaghetti
  • 2 su bardağı Domates püresi
  • 0.8 su bardağı Siyah zeytin
  • 2 yemek kaşığı Kapari
  • 6 adet Ançuez fileto
  • 4 diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Spaghettiyi tuzlu suda 9 dakika al dente haşlayın.

    9 dk
    09:00
  2. 2

    Zeytinyağında sarımsak, ançuez ve pul biberi 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Domates püresini ekleyip 8 dakika kaynatın.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Zeytin ve kapariyi sosa katın.

  5. 5

    Makarnadan yarım bardak su ayırıp süzün.

  6. 6

    Spaghettiyi sosla 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  7. 7

    Maydanozla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Ançuezi yağda eritmek sosun balık tadı değil derin tuzluluk vermesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz ve ekstra zeytinle bekletmeden servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~510

kcal kalori

15

g protein

72

g karbonhidrat

18

g yağ

5g

Şeker

3.5g

Lif

1467.5mg

Sodyum

2.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.