Ana içeriğe atla
🥗

Nice Salade Niçoise

Salade niçoise, ton balığı, yumurta, zeytin, taze fasulye, patates, domates ve hardallı sosu birleştiren Akdeniz salatasıdır.

Orta⏱️ 43 dk4 kişilik~390 kcal🇫🇷 Fransız
  • #Yüksek Protein
  • #Düşük Kalorili
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Ton balığı
  • 4 adet Yumurta
  • 250 gr Taze fasulye
  • 400 gr Küçük patates
  • 3 adet Domates
  • 0.5 su bardağı Siyah zeytin
  • 1 tatlı kaşığı Dijon hardalı
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri 15 dakika yumuşayana kadar haşlayın.

    15 dk
  2. 2

    Yumurtaları 8 dakika haşlayıp soğuk suya alın.

    8 dk
  3. 3

    Taze fasulyeyi 4 dakika haşlayıp buzlu suya çıkarın.

    4 dk
  4. 4

    Zeytinyağı, limon suyu, Dijon ve tuzu çırpın.

  5. 5

    Domatesleri dilimleyip ton balığını iri parçalara ayırın.

  6. 6

    Patates, fasulye, domates, zeytin, yumurta ve balığı tabağa dizin.

  7. 7

    Sosu servis anında salatanın üstüne gezdirin.

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi haşladıktan sonra buzlu suya almak rengini ve diri dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş tabakta malzemeleri ayrı kümeler halinde dizip sosu servis anında gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

24

g protein

28

g karbonhidrat

21

g yağ

5.4g

Şeker

3.9g

Lif

264.5mg

Sodyum

3.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Yumurta
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.