Ana içeriğe atla
🥬

Ordu Pancar Diblesi

Pancar diblesi, karalahana, pirinç, soğan ve zeytinyağını az suyla pişiren, tane tane kalan Karadeniz sebze yemeğidir.

Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Karalahana
  • 0.8 su bardağı Pirinç
  • 1 adet Soğan
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1.5 su bardağı Su
  • 0.5 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karalahanayı ayıklayıp ince şeritler halinde doğrayın.

  2. 2

    Pirinci yıkayıp 10 dakika suda bekletin.

    10 dk
  3. 3

    Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşatın.

    5 dk
  4. 4

    Karalahanayı ekleyip 6 dakika hacmi inene kadar çevirin.

    6 dk
  5. 5

    Pirinç ve sıcak suyu katıp kapağı kapatın.

  6. 6

    Diblesi 18 dakika kısık ateşte pişirip 10 dakika dinlendirin.

    28 dk

💡 Püf Noktası: Karalahanayı ince kıymak pirinçle aynı sürede yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Yoğurtsuz, limon ve mısır ekmeğiyle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

5

g protein

32

g karbonhidrat

7

g yağ

4.1g

Şeker

5.6g

Lif

53.9mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.