Ordu Pazılı Mısır Unu Kayganası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 24 dakika sürer.

Ordu Pazılı Mısır Unu Kayganası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 24g, yağ: 9g.

Ordu Pazılı Mısır Unu Kayganası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

🥞

Ordu Pazılı Mısır Unu Kayganası

Name: Ordu Pazılı Mısır Unu Kayganası
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 demet Pazı; 1 su bardağı Mısır unu; 3 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Su; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 0.5 çay kaşığı Tuz

Ordu pazılı mısır unu kayganası, pazı yapraklarını mısır unlu yumurtalı harçla tavada pişirerek Karadeniz kahvaltısına tuzlu bir krep ekler.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

1 demet Pazı
1 su bardağı Mısır unu
3 adet Yumurta
0.5 su bardağı Su
2 yemek kaşığı Sıvı yağ
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pazıyı ince kıyıp fazla suyunu sıkın.
2
Mısır unu, yumurta, su ve tuzu pürüzsüz çırpın.
3
Pazıyı harca katıp karıştırın.
4
Tavaya harcı ince yayın ve 5 dakika pişirin.
5 dk
5
Kayganayı çevirip diğer yüzünü 4-5 dakika kızartın.
4 dk

💡 Püf Noktası: Pazıyı ince kıymak kaygananın çevrilirken kırılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak çay ve lor peyniriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.