Pesto Pizza ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 1512 dakika sürer.

Pesto Pizza kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 575 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 72g, yağ: 22g.

Pesto Pizza hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Pesto Pizza hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Pesto Pizza için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Pesto Pizza tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍕

Pesto Pizza

Name: Pesto Pizza
Prep time: 35 min
Cook time: 12 min
Total time: 1512 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 500 gr Ekmeklik un; 315 ml Su; 1 gr İnstant maya; 10 gr Tuz; 15 ml Zeytinyağı; 120 gr Fesleğen pesto; 220 gr Mozzarella; 160 gr Kiraz domates; 30 gr Çam fıstığı; 30 gr Parmesan

Pesto pizza, 63 hidrasyonlu soğuk fermente hamuru fesleğenli pesto, mozzarella, çam fıstığı ve domatesle fırınlayan aromatik bir İtalyan pizzasıdır.

Zor⏱️ 25 sa 12 dk4 kişilik~575 kcal🇮🇹 İtalyan

#Misafir Sofrası
#Fırında
Vejetaryen

🍕

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 gün 1 sa

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine1 gün
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

500 gr Ekmeklik un
315 ml Su
1 gr İnstant maya
10 gr Tuz
15 ml Zeytinyağı

Sos için

120 gr Fesleğen pesto

Üzeri için

220 gr Mozzarella
160 gr Kiraz domates
30 gr Çam fıstığı
30 gr Parmesan

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su, maya, tuz ve zeytinyağını karıştırıp 63 hidrasyonlu yumuşak hamur hazırlayın.
2
Hamuru 10 dakika yoğurun ve kapalı kapta 24 saat buzdolabında fermente edin.
24 sa
1440:00
3
Hamuru oda sıcaklığında 1 saat dinlendirin.
1 sa
60:00
4
Fırını taş veya çelikle 270°C sıcaklığa 45 dakika ısıtın.
45 dk
45:00
5
Hamuru açıp pestoyu ince sürün.
6
Mozzarella, domates, çam fıstığı ve parmesanı paylaştırın.
7
Pizzayı 10-12 dakika kenarları kabarana kadar pişirin.
12 dk
12:00

💡 Püf Noktası: Pestoyu ince sürün; fazla yağ hamurun orta kısmını ağırlaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Roka, limon ve sade maden suyuyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~575

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.9g

Şeker

0.3g

Lif

1444.4mg

Sodyum

9.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.