Pizza Quattro Stagioni ne kadar sürer?

Hazırlık 40 dakika, pişirme 9 dakika olmak üzere toplam 1529 dakika sürer.

Pizza Quattro Stagioni kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 590 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 68g, yağ: 25g.

Pizza Quattro Stagioni hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Pizza Quattro Stagioni hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Pizza Quattro Stagioni için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

Pizza Quattro Stagioni tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍕

Pizza Quattro Stagioni

Name: Pizza Quattro Stagioni
Prep time: 40 min
Cook time: 9 min
Total time: 1529 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 500 gr Un; 320 ml Su; 2 gr Instant maya; 10 gr Tuz; 25 ml Zeytinyağı; 1.25 su bardağı Domates püresi; 6 yaprak Fesleğen; 260 gr Mozzarella peyniri; 120 gr Enginar kalbi; 120 gr Kültür mantarı; 120 gr Dana jambon; 60 gr Siyah zeytin

Pizza quattro stagioni, enginar, mantar, jambon ve zeytini dört ayrı bölümde kullanarak klasik İtalyan pizzasında mevsimleri ayırır.

Zor⏱️ 25 sa 29 dk4 kişilik~590 kcal🇮🇹 İtalyan

#Misafir Sofrası
#Fırında

🍕

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 gün 1 sa

Hazırlık40 dk
Bekleme/Marine1 gün
Pişirme9 dk

Malzemeler

4 kişi

Hamur için

500 gr Un
320 ml Su
2 gr Instant maya
10 gr Tuz
25 ml Zeytinyağı

Sos için

1.3 su bardağı Domates püresi
6 yaprak Fesleğen

Üzeri için

260 gr Mozzarella peyniri
120 gr Enginar kalbi
120 gr Kültür mantarı
120 gr Dana jambon
60 gr Siyah zeytin

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su, maya ve tuzu yoğurup yüzde 64 hidrasyonlu yumuşak hamur hazırlayın.
2
Hamuru 24 saat buzdolabında soğuk fermente edin.
24 sa
1440:00
3
Hamuru oda sıcaklığında 90 dakika bekletin.
1 sa 30 dk
90:00
4
Domates püresi ve fesleğeni karıştırıp sade sos hazırlayın.
5
Mantarları ince dilimleyin, enginar ve zeytini süzdürün.
6
Hamuru açıp sos ve mozzarella ekleyin, üst malzemeleri dört bölüme ayırın.
7
Pizzayı 270°C fırında 8-9 dakika pişirin.
9 dk
09:00

💡 Püf Noktası: Üst malzemeleri bölümlere ayırmak hem görsel düzeni hem klasik quattro stagioni karakterini korur.

🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleyip zeytinyağlı roka salatasıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~590

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.2g

Şeker

7.1g

Lif

1132.5mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.