Ana içeriğe atla
🥬

Porto Caldo Verde

Caldo verde, patates püresi, ince kıyılmış kara lahana, zeytinyağı ve chouriço ile yapılan Portekiz yeşil çorbasıdır.

Kolay⏱️ 50 dk5 kişilik~330 kcal🇵🇹 Portekiz
  • #Tek Tencere
  • #Kış Tarifi
🥬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 5 adet Patates
  • 1 demet Kara lahana
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • 160 gr Chouriço veya dana sucuk
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 6 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patates, kuru soğan ve sarımsağı iri doğrayın.

  2. 2

    Zeytinyağında soğan ve sarımsağı 4 dakika yumuşatın.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Patates, su, tuz ve karabiberi ekleyip 20 dakika pişirin.

    20 dk
    20:00
  4. 4

    Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz yapın.

  5. 5

    Kara lahanayı ince şeritler halinde kıyın.

  6. 6

    Kara lahana ve chouriço dilimlerini ekleyip 8 dakika pişirin.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Lahanayı en son ekleyin, yeşil rengi ve ince dokusu canlı kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Chouriço dilimleri ve zeytinyağı gezdirerek sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

10

g protein

38

g karbonhidrat

15

g yağ

2.4g

Şeker

4.1g

Lif

951.5mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.