Porto Caldo Verde
Caldo verde, patates püresi, ince kıyılmış kara lahana, zeytinyağı ve chouriço ile yapılan Portekiz yeşil çorbasıdır.
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
- 5 adet Patates
- 1 demet Kara lahana
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 160 gr Chouriço veya dana sucuk
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 6 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Patates, kuru soğan ve sarımsağı iri doğrayın.
- 2
Zeytinyağında soğan ve sarımsağı 4 dakika yumuşatın.
4 dk04:00 - 3
Patates, su, tuz ve karabiberi ekleyip 20 dakika pişirin.
20 dk20:00 - 4
Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz yapın.
- 5
Kara lahanayı ince şeritler halinde kıyın.
- 6
Kara lahana ve chouriço dilimlerini ekleyip 8 dakika pişirin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Lahanayı en son ekleyin, yeşil rengi ve ince dokusu canlı kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Chouriço dilimleri ve zeytinyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
10
g protein
38
g karbonhidrat
15
g yağ
2.4g
Şeker
4.1g
Lif
951.5mg
Sodyum
1.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi