Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍜

Ramen Burger

Ramen burger, yumurtayla toparlanmış noodle disklerini ekmek gibi kullanır, içinde soya zencefil glazeli dana köfte taşır.

Orta⏱️ 1 sa 23 dk4 kişilik~720 kcal🇯🇵 Japon
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 23 dk
  • Hazırlık35 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Noodle ekmeği için

  • 300 gr Ramen noodle
  • 2 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Susam yağı
  • 1 çay kaşığı Tuz

Köfte için

  • 560 gr Yüzde 20 yağlı dana kıyma

Sos için

  • 3 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
  • 1 yemek kaşığı Esmer şeker

Servis için

  • 4 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Ramen noodleı paketteki süreden 1 dakika az haşlayıp süzün.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Noodleı yumurta, susam yağı ve tuzla karıştırın.

  3. 3

    Karışımı 8 küçük kalıba bastırıp 30 dakika soğutun.

    30 dk
    30:00
  4. 4

    Soya sosu, zencefil ve esmer şekeri 3 dakika kaynatıp glazeye çevirin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Kıymadan dört köfte yapıp kızgın tavada her yüzünü 3 dakika pişirin.

    6 dk
    06:00
  6. 6

    Noodle disklerini az yağlı tavada her yüzü 3 dakika kızartın.

    6 dk
    06:00
  7. 7

    Noodle ekmeklerin arasına köfte, glaze ve taze soğan koyun.

💡 Püf Noktası: Noodle disklerini bastırarak soğutmak tavada dağılmalarını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Taze soğan, roka ve ekstra soya glazesiyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~720

kcal kalori

39

g protein

58

g karbonhidrat

38

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.