Rio Feijoada Completa ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 150 dakika olmak üzere toplam 175 dakika sürer.

Rio Feijoada Completa kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 690 kcal'dir. Protein: 42g, karbonhidrat: 58g, yağ: 32g.

Rio Feijoada Completa hangi mutfağa ait?

Bu tarif Brezilya mutfağına aittir.

Rio Feijoada Completa için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🫘

Rio Feijoada Completa

Name: Rio Feijoada Completa
Prep time: 25 min
Cook time: 150 min
Total time: 175 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Brezilya Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Siyah fasulye; 700 gr Domuz eti; 350 gr Tütsülenmiş sosis; 2 adet Soğan; 5 diş Sarımsak; 2 adet Defne yaprağı; 4 su bardağı Pişmiş pirinç; 2 adet Portakal

Feijoada, siyah fasulyeyi domuz eti, sosis, defne ve sarımsakla ağır ağır pişirip pirinç ve portakalla sunan Brezilya klasiğidir.

Zor⏱️ 2 sa 55 dk8 kişilik~690 kcal🇧🇷 Brezilya

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

3 su bardağı Siyah fasulye
700 gr Domuz eti
350 gr Tütsülenmiş sosis
2 adet Soğan
5 diş Sarımsak
2 adet Defne yaprağı
4 su bardağı Pişmiş pirinç
2 adet Portakal

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Fasulyeyi bir gece suda bekletip süzün.
2
Domuz eti ve sosisi iri parçalar halinde doğrayın.
3
Soğan ve sarımsağı tencerede 6 dakika kavurun.
6 dk
4
Etleri ekleyip 8 dakika renk aldırın.
8 dk
5
Fasulye, defne ve suyu ekleyip 2 saat kısık ateşte pişirin.
2 sa
6
Pirinç ve portakal dilimleriyle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Fasulyeyi bir gece ıslatmak pişirme süresini kısaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Pirinç, portakal dilimi ve kavrulmuş yeşillikle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~690

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.