İskoç Cullen Skink ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

İskoç Cullen Skink kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 28g, yağ: 22g.

İskoç Cullen Skink hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, süt ürünleri, gluten içerir.

İskoç Cullen Skink hangi mutfağa ait?

Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.

İskoç Cullen Skink için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

İskoç Cullen Skink tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🐟

İskoç Cullen Skink

Name: İskoç Cullen Skink
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 500 gr Tütsülenmiş balık (mezgit); 3 adet Patates; 1 adet Soğan; 600 ml Süt; 150 ml Krema; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 0.25 demet Maydanoz; 4 adet Ekmek dilimi; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Cullen skink, tütsülenmiş mezgit, patates, soğan, süt ve krema ile yapılan yoğun İskoç balık çorbasıdır.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~410 kcal🇬🇧 İngiliz

#Yüksek Protein
#Kış Tarifi

🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

500 gr Tütsülenmiş balık (mezgit)
3 adet Patates
1 adet Soğan
600 ml Süt
150 ml Krema
2 yemek kaşığı Tereyağı
0.3 demet Maydanoz
4 adet Ekmek dilimi
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Balığı sütle tencereye alıp 8 dakika nazikçe pişirin.
8 dk
08:00
2
Balığı çıkarıp iri parçalara ayırın, sütü saklayın.
3
Soğanı tereyağında 6 dakika yumuşatın.
6 dk
06:00
4
Patatesleri küp doğrayıp tencereye ekleyin.
5
Saklanan sütü ve 1 su bardağı suyu ekleyip 18 dakika pişirin.
18 dk
18:00
6
Patatesin bir kısmını ezerek çorbayı koyulaştırın.
7
Balık ve kremayı ekleyip 3 dakika ısıtın, maydanozla servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Balığı sütte nazikçe pişirmek hem etini diri tutar hem çorbanın tabanını kokulandırır.

🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz ve kızarmış ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

10.9g

Şeker

3.4g

Lif

128mg

Sodyum

15g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Süt
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.