Seul Bibimbap
Kore bibimbap, pirinci sotelenmiş sebzeler, dana eti, yumurta ve gochujang sosla renkli bir karışım kasesine dönüştürür.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 su bardağı Pişmiş pirinç
- 350 gr Dana eti
- 4 adet Yumurta
- 300 gr Ispanak
- 2 adet Havuç
- 1 adet Kabak
- 3 yemek kaşığı Gochujang
- 2 yemek kaşığı Susam yağı
- 2 yemek kaşığı Soya sosu
Yapılışı
- 1
Dana etini soya sosu ve susam yağıyla 10 dakika marine edin.
10 dk - 2
Ispanak, havuç ve kabağı ayrı ayrı kısa soteleyin.
- 3
Dana etini sıcak tavada 4-5 dakika pişirin.
4 dk - 4
Yumurtaları sarısı akışkan kalacak şekilde kızartın.
- 5
Pirinç kaselerine sebze, et, yumurta ve gochujang yerleştirin.
💡 Püf Noktası: Sebzeleri ayrı ayrı kısa sotelemek renklerini ve dokularını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Gochujang ve susam yağıyla masada karıştırarak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
28
g protein
68
g karbonhidrat
20
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi