Ana içeriğe atla
🍚

Seul Bibimbap Kasesi

Bibimbap, sıcak pirincin üstüne ayrı pişmiş sebzeler, yumurta, kimchi, susam yağı ve gochujang sos dizen Kore kasesidir.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~475 kcal🇰🇷 Kore
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 su bardağı Pişmiş sushi pirinci
  • 2 adet Havuç
  • 1 adet Kabak
  • 200 gr Ispanak
  • 200 gr Mantar
  • 4 adet Yumurta
  • 4 yemek kaşığı Gochujang
  • 3 yemek kaşığı Susam yağı
  • 0.5 su bardağı Kimchi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Havuç ve kabağı ince şeritler halinde doğrayın.

  2. 2

    Mantarları susam yağında 4 dakika soteleyin.

    4 dk
  3. 3

    Havuç ve kabağı ayrı ayrı 2 dakika çevirin.

    4 dk
  4. 4

    Ispanağı 30 saniye soldurup soya sosuyla tatlandırın.

    30 sn
  5. 5

    Yumurtaları sarısı akışkan kalacak şekilde pişirin.

    3 dk
  6. 6

    Pirinçleri kaselere paylaştırıp sebzeleri bölmeler halinde dizin.

  7. 7

    Yumurta, kimchi, susam ve gochujangla servis edin.

💡 Püf Noktası: Sebzeleri ayrı ayrı pişirmek renklerini ve dokularını belirgin tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Gochujang sosu yanında verip sofrada karıştırarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~475

kcal kalori

18

g protein

58

g karbonhidrat

19

g yağ

6.1g

Şeker

4.2g

Lif

607.1mg

Sodyum

3.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.