🥔

Seul Susamlı Patates Jeon

Kore usulü susamlı patates jeon, rendelenmiş patatesi soya sosu, taze soğan ve susamla gevrek kenarlı bir tavaya dönüştürür.

Kolay⏱️ 26 dk3 kişilik~220 kcal🇰🇷 Kore
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
🥔

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

3 kişi
  • 4 adet Patates
  • 3 dal Taze soğan
  • 1 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı Susam
  • 1 tatlı kaşığı Susam yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri rendeleyip suyunu kaseye sıkın.

  2. 2

    Kasedeki nişasta dibe çökünce suyu dikkatlice dökün.

  3. 3

    Patates, nişasta, taze soğan, soya sosu ve susamı karıştırın.

  4. 4

    Harçtan tavaya ince parçalar yayıp 8-10 dakika kızartın.

    9 dk
  5. 5

    Susam yağı gezdirip jeonları sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Patates suyunu süzüp nişastasını geri katmak jeonu bağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Soya soslu dip ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

5

g protein

36

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.