Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌶️

Spicy Kani Uramaki

Spicy kani uramaki, kanikama, acı mayonez, avokado ve salatalığı dışta pirinçli, susamlı bir sushi rulosunda toplar.

Zor⏱️ 1 sa 15 dk3 kişilik~410 kcal🇯🇵 Japon
  • #Misafir Sofrası
  • #Çocuk Dostu
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 15 dk
  • Hazırlık40 dk
  • Bekleme/Marine15 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

3 kişi

Sushi pirinci için

  • 1.5 su bardağı Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
  • 1.5 su bardağı Su
  • 4 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 çay kaşığı Tuz

Sarma için

  • 3 yaprak Nori

İç harç için

  • 200 gr Buğday nişastalı yengeç aromalı kanikama
  • 1 adet Avokado
  • 1 adet Salatalık

Sos için

  • 3 yemek kaşığı Mayonez
  • 1 tatlı kaşığı Acı sos

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı Susam

Servis için

  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinci su berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika süzdürün.

    20 dk
    20:00
  2. 2

    Pirinci pişirip 10 dakika kapalı bekletin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu pirince karıştırın.

  4. 4

    Mayonez ve acı sosu karıştırıp kanikamayla harmanlayın.

  5. 5

    Avokado ve salatalığı uzun şeritler halinde kesin.

  6. 6

    Noriye pirinç yayın, ters çevirip kani karışımı ve sebzeleri ekleyin.

  7. 7

    Ruloyu sarıp susama bulayın, 8 parçaya keserek servis edin.

💡 Püf Noktası: Kanikamayı sosla karıştırdıktan sonra fazla bekletmemek rulonun içinin sulanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında wasabi, zencefil turşusu ve az soya sosu verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

15

g protein

58

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Gluten
  • Yumurta
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.