Stockholm İsveç Köftesi ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Stockholm İsveç Köftesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 31g, karbonhidrat: 34g, yağ: 34g.

Stockholm İsveç Köftesi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta, hardal içerir.

Stockholm İsveç Köftesi hangi mutfağa ait?

Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.

Stockholm İsveç Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🧆

Stockholm İsveç Köftesi

Name: Stockholm İsveç Köftesi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İskandinav Mutfağı
Ingredients: 500 gr Dana kıyma; 0.75 su bardağı Galeta unu; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Süt; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 yemek kaşığı Un; 1.5 su bardağı Et suyu; 1 tatlı kaşığı Hardal

İsveç köftesi, küçük dana köftelerini kremalı et suyu sosunda ısıtıp patates püresi ve yaban mersini reçeliyle sunar.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~560 kcal🇸🇪 İskandinav

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🧆

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

500 gr Dana kıyma
0.8 su bardağı Galeta unu
1 adet Yumurta
0.5 su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Un
1.5 su bardağı Et suyu
1 tatlı kaşığı Hardal

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kıyma, galeta, yumurta ve sütü yoğurup küçük köfteler yapın.
2
Köfteleri 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
15 dk
3
Köfteleri tavada 8 dakika her tarafı kızarana kadar pişirin.
8 dk
4
Tereyağı, un, et suyu ve hardalla sos hazırlayın.
5
Köfteleri sos içinde 6 dakika ısıtıp servis edin.
6 dk

💡 Püf Noktası: Köfte harcını 15 dakika soğutmak küçük topların şeklini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Patates püresi, dereotu ve ekşi reçelle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta
Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.