Ana içeriğe atla
🥧

Sydney Meat Pie

Avustralya meat pie, kıymalı koyu gravy harcını milföy ve tart hamuru arasında pişiren, elde yenebilen doyurucu etli turtadır.

Zor⏱️ 1 sa 35 dk6 kişilik~560 kcal🇦🇺 Avustralya
  • #Misafir Sofrası
  • #Fırında
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 700 gr Dana kıyma
  • 1 adet Soğan
  • 1 adet Havuç
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 1 yemek kaşığı Worcestershire sos
  • 2 su bardağı Et suyu
  • 6 yaprak Milföy hamuru
  • 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve havucu 6 dakika yumuşatın.

    6 dk
  2. 2

    Kıymayı ekleyip 8 dakika kavurun.

    8 dk
  3. 3

    Un ve salçayı katıp 2 dakika karıştırın.

    2 dk
  4. 4

    Et suyu ve Worcestershire sosu ekleyip harcı 18 dakika koyulaştırın.

    18 dk
  5. 5

    Harcı tamamen soğutun.

    20 dk
  6. 6

    Tart kalıplarına hamur yerleştirip iç harcı paylaştırın.

  7. 7

    Milföy kapakları kapatıp yumurta sürün ve 200°C fırında 25 dakika pişirin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: İç harcı soğutarak koymak hamurun yağını eritmeden kabarmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Domates sosu ve yeşil salatayla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

25

g protein

48

g karbonhidrat

31

g yağ

1.7g

Şeker

0.8g

Lif

296.5mg

Sodyum

9.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.