🥩 Et YemekleriTai Nigiri
Tai nigiri, elde şekillenen sirkeli pirincin üstüne sashimi kalitesinde çipura dilimi koyan zarif ve temiz lezzetli Japon sushisidir.
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık35 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
Sushi pirinci için
- 2 su bardağı Kısa taneli sushi pirinci
- 2.2 su bardağı Su
- 5 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı Toz şeker
- 1 tatlı kaşığı Tuz
İç harç için
- 320 gr Sashimi kalitesinde çipura
Servis için
- 1 tatlı kaşığı Wasabi
- 4 yemek kaşığı Soya sosu
- 60 gr Zencefil turşusu
Yapılışı
- 1
Kısa taneli sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.
- 2
Pirinci suyla pişirip 10 dakika kapalı dinlendirin.
20 dk20:00 - 3
Pirinç sirkesi, toz şeker ve tuzu sıcak pirince yedirin.
- 4
Çipurayı çok keskin bıçakla diagonal ince dilimler halinde kesin.
- 5
Ellerinizi sirkeli suyla ıslatıp pirinci küçük oval parçalar halinde şekillendirin.
- 6
Her pirinç lokmasına wasabi sürüp çipura dilimini yerleştirin.
- 7
Tai nigiriyi soya sosu ve zencefil turşusuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Çipurayı lif yönüne çapraz kesmek nigirinin üstünde yumuşak bir doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Az wasabi, soya sosu ve ince limon kabuğuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~275
kcal kalori
20
g protein
38
g karbonhidrat
5
g yağ
6.2g
Şeker
0.1g
Lif
1992.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




